Citrus
De Citrus cirkel is weer rond. Deze week komen heel voorzichtig de eerste nieuwe oogst Spaanse mandarijnen weer in ons land. Dit zijn dus eigenlijk wat je noemt de nieuwe oogst mandarijnen. Enige jaren geleden hadden we dan ook alleen maar in de winter mandarijnen. Gelukkig komen ze nu het hele jaar door uit verschillende werelddelen. Zoals gezegd beginnen we nu weer in Spanje en zakken daarna via Marokko af naar Zuid Afrika en Zuid Amerika.

We hebben op dit moment dan ook nog hele lekkere smaakvolle ellendale mandarijnen voor u uit Zuid Amerika, deze zijn nog lekker zoet. Er zit alleen een pitje in. De nieuwe oogst uit Spanje zijn eerst nog wat fris van smaak maar wel pitloos. De nieuwe oogst mandarijnen kan u trouwens niet te lang bewaren. Houdt u niet van friszuur fruit dan zou ik nog een weekje wachten en lekker de ellendale mandarijnen of heerlijke zoete hand sinaasappels kopen. Deze zijn er trouwens nog volop uit Zuid Amerika en Zuid Afrika.

Appels en peren
Daar kunnen we eigenlijk heel kort over zijn, dankzij het mooie voorjaar en de mooie zomer hebben we Nederlands fruit van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De smaak en hardheid van de appels en peren zijn gewoon prima. Hier kunnen we weer lekker een heel winterseizoen van profiteren. Er zijn nog wat zomerappels te koop, maar we hebben nu ook volop de winterappels zoals daar zijn oa: elstar, cox orange pippin, jonagold, golden delicious.

Dan zijn er ook de nieuwe rassen zoals rubens. De verwachting is dat deze appel de topper van de komende jaren wordt.

Wij nodigen u uit om de rubens dan ook te komen proeven.

Er zijn eigenlijk te veel appelsoorten om op te noemen maar ik wil er graag één onder uw aandacht brengen; de santana, dit is een appel voor mensen die allergisch zijn voor fruit.

Dit is een hypo-allergene appel. Dat wil zeggen dat ogeveer 75 % van de mensen met een appelallergie deze wel kan eten. Alleen de mensen met ernstige allergie klachten kunnen deze appel ook niet eten. De Santana is een kruising tussen een Elstar en Priscilla en is sinds 1998 in de handel. De smaak is iets zoeter als een Elstar. De Santana is een appel met van nature een hoge schurftresistentie, dat wil zeggen dat deze appel minder bespoten hoeft te worden. Schurft is namelijk in fruittelend Nederland een groot probleem en hier moet het fruit veel voor behandeld worden. Aangezien de Santana appel die behandeling niet hoeft te ondergaan is dit een hypo-allergene appel.

De Santana is dan ook zeer geliefd in de biologische teelt. Zo ziet u maar weer; onze zaak... uw gezonde apotheek!