Skip links
Inhoud

Aubergine; onze ovenganger

Periode 3 2016_web_aubergine.jpgmaandag 26 september 2016 07:00

De aubergine is het meest bekend in haar dieppaarse kleur, maar er zijn ook andere kleuren zoals groen, wit en paars-wit gestreept. De aubergine wordt ook wel ‘eierplant’ of ‘eiervrucht’ genoemd. Dit komt door zijn vorm. Met zijn stevige textuur en ronde buikje is de aubergine ideaal om te vullen en te grillen. Maar ook in ovenschotels, lasagne of in plakken met olijfolie is hij perfect voor in de oven of op de barbecue.

« Terug






Snelkoppelingen